Svensk Regnbåge har fått gult ljus i WWFs fiskguide
WWF uppmärksammar sin fiskguide vid svenska högtider, och i årets lansering lyfts även den svenska regnbågen.
I WWFs ”Fakta: Nyheter i årets WWF Fiskguiden” – framkommer att ny utvärdering har gjorts för lax, torsk och åttaarmad bläckfisk men inte för regnbågslaxen, fast WWF sänkt regnbågslaxen från grönt ljus till gult ljus. WWF lyfter bland annat för den svenska regnbågslaxen att ”Fodret påverkar ekosystemen och man har problem med rymningar och sjukdomsspridning, säger Inger Melander, fiskeexpert på WWF.”
Utfodring, fiskvälfärd och fiskhälsa är högst relevant oavsett i vilka system fisken föds upp i. Vi ser gärna att WWF öppet delar det kunskapsunderlag som ligger till grund för deras bedömningar, så att klassningar och påståenden blir tydliga och lätta att förstå samt mer förtroendeingivande, säger Wenche Hansen VD Matfiskodlarna.
Fiskfoder och utfodringsteknik har genomgått en omfattande utveckling sedan 1980- talet fram till idag vilket har inneburit en positiv inverkan på såväl fiskens hälsa som på miljön. Självklart finns det mer att göra, det finns det alltid säger Wenche Hansen. Foderförtagen arbetar dagligen med hållbarhetsfrågan, som är mycket komplex. Fisken har via avel dessutom blivit bättre på att tillgodogöra sig fodrets innehåll vilket minskar påverkan på miljön.
Vill ni läsa mer om utvecklingen kan man göra detta på Matfiskodlarna och foderföretagens hemsidor. Exempelvis under följande sidor:
Tack vare ny teknik och bättre övervakning sker rymningar av regnbågslax idag mycket sällan – och när de väl händer är riskerna för ekosystemet små. Sverige har ett mycket gott hälsoläge hos fisk som föds upp. Vilket innebär att vi har få av de fisksjukdomar som förekommer i Europa och andra delar av världen. De sjukdomar vi har uppträder i låg frekvens, säger Wenche Hansen.
Läs gärna mer om rymning av fisk och smittor hos fisk här på Matfiskodlarnas hemsida samt hur vi aktivt arbetar med bland annat fiskhälsa och fiskvälfärd med stöd av våra nationella branschriktlinjer. Exempelvis under följande sidor:
Vår mat kan certifieras och märkas på olika sätt och det kan upplevas som svårt för konsumenter att veta vad olika märkningar och certifieringar innebär. Det kan vara viktigt som konsument att förstå vad som är bestämmelser eller råd från myndigheter och vad som är kommersiella märkningar eller råd framtagna av exempelvis ideella miljöorganisationer som WWF. Eftersom det finns så många olika märkningar av vår mat har vi skrivit om en del av dessa certifieringar och märkningar på vår hemsida säger Wenche Hansen.
Läs mer om märkning och certifiering här
Hållbarutveckling är komplext och innehåller många delar. Vill du bidra till att stärka svensk matförsörjning och beredskap? Stöd svenska primärproducenter och välj svenskt när du kan.
