Fiskmyt №2: Antibiotika
.
Myt: Fiskuppfödningen är full av antibiotika. Fakta: Friska djur får ingen antibiotika, det gäller även fiskar. Om fisken är sjuk och behöver antibiotika får fisken det utskrivet av veterinär. Bara friska fiskar blir matfiskar.
Svensk uppfödd fisk mår bra. Hos oss finns bara ett fåtal av de fisksjukdomar som förekommer i Europa, och de visar sig sällan. Om fisken blir sjuk och behöver antibiotika måste medicinen enligt svensk lag ordineras av en veterinär. Sverige hör också till de länder som använder minst antibiotika i förhållande till mängden producerad fisk. Försäljningen av antibiotika till djur har minskat med cirka 70 procent sedan mitten av 1980-talet och både försäljningen av antibiotika och resistensnivåerna är bland de lägsta i EU/EES. Den viktigaste strategin bakom den utvecklingen har varit att förebygga sjukdomar. Friska djur behöver inte antibiotika! Fisk är det djur som får minst antibiotika om man jämför med människor, nötdjur, fåglar och grisar.
Läs mer om antibiotikaanvändningen hos fisk
