Socialt hållbar fiskuppfödning

Det finns flera olika faktorer som kan även påverka förutsättningarna att bedriva socialt hållbar fiskuppfödning. Exempelvis finns det en rad olika produktionstekniker vid uppfödning av fisk och inom varje produktionsteknik finns en rad olika utformningsval som kan göras, oavsett om anläggningen är lokaliserad på land eller i vatten. De val som görs styrs av bland annat var företaget vill lokalisera sin verksamhet, vilken fiskart som ska födas upp, om det är hela eller delar av produktionscykeln som verksamheter ska omfatta (avelsfisk, rom, yngel, sättfisk, matfisk osv.). Andra faktorer som kan vara styrande är infrastrukturen och omgivningsförutsättningarna för den valda lokaliseringen av verksamheten. Men självklart styr även efterfrågan på marknaden, kunder och konsumenter.

Nedan redogörs kort för social hållbarhet.

Social hållbarhet

Den sociala hållbarhetsdimensionen handlar till stor del om välbefinnande, rättvisa, makt, rättigheter och individens behov. 

Vissa av dessa kan kvantifieras och andra är mer kvalitativa. Båda delar samspelar för att tillsammans spänna över den sociala dimensionen av hållbarhet. Vad det innebär i praktiken varierar dock beroende på vilken kontext man befinner sig i. 

En individ har behov, fysiska som psykologiska, och egna mål/drömmar. Att tillgodose planetens och alla människors möjlighet till att uppfylla dessa på en global nivå är vad social hållbarhet handlar om. I den processen blir begrepp som rättvisa, makt, rättigheter och tillit centrala för att visa vägen till mänskliga konstellationer som möjliggör att vi kan uppnå vår fulla potential.

Social hållbarhet för företag

En förutsättning för företags möjlighet att bidra till en hållbar social utveckling är att sätta människans behov i centrum. Social hållbarhet handlar om både den fysiska och social miljön. 

Det kan exempelvis omfatta:

• Arbetsvillkor och mänskliga rättigheter

• Arbetsmiljö

• Mångfald, jämställdhet och inkludering

• Produktsäkerhet