Kalenderhändelse

Sjömatens dag!

Hela Sverige

Var med och gör 19 oktober till Sjömatens dag i Sverige!

Som en del av Blå mats Sjömatskampanj vill vi, Blå mat och Sjömatsfrämjandet, instifta 19 oktober som en nationell temadag – Sjömatens dag – i Sverige.

I många andra länder är 19 oktober redan etablerad som ”International Seafood Day” och i USA är hela oktober ”National Seafood Month”, vilket är logiskt då det är säsong för många goda sjömatsarter. Vi vill att Sjömatens dag ska bli en dag då vi alla i Blå mat, tillsammans, firar sjömaten genom att lyfta fram dess värde, sprida kunskap och inspirera till ökad konsumtion.

Mer information om kampanjen och hur du kan bidra finns att läsa här.

Publiceringsdatum:

Fler kommande kalenderhändelser

Kalenderhändelse

Wallenbergföreläsning och seminarium - Blå mat från vattenbruk i norra Sverige – ny kunskap, nya möjligheter?

Blå mat från vattenbruk i norra Sverige – ny kunskap, nya möjligheter? FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) förutspår en 50-procentig ökning av konsumtionen av mat med akvatiskt ursprung till 2050. Men många vilda fiskbestånd är överexploaterade och det finns inte utrymme för ökad fångst. Vattenbruk i form av fiskodling växer starkt globalt och har stor potential. Men brist på kunskapsunderlag rörande miljömässig, ekonomisk och social påverkan har resulterat i osäkerhet hos bransch och myndigheter i Sverige. Svensk fiskodling, idag till största delen baserad på regnbåge, har tillväxtpotential. I Sverige återfinns den huvudsakliga andelen av fiskodlingarna i vattenkraftsdammar där fisk produceras i öppna kassar i norra Sveriges inland. Seminariet kan följas såväl på KSLA som digitalt.

Kungl. Skogs-och Lantbruksakademien, Drottninggatan 95 B, Stockholm
Kalenderhändelse

Nordic Seafood Summit 2026

Nordic Seafood Summit är mötesplatsen för sjömatsbranschens alla aktörer – från fiskare och odlare till grossister, förädlingsindustri, handel, restaurang, forskare, beslutsfattare och myndigheter.

- Göteborg
Kalenderhändelse

Nationella vattenbrukskonferensen 2026

Den Nationella vattenbrukskonferensen bjuder på ny kunskap, inspiration och omvärldsbevakning kring praktik, innovation, forskning, och entreprenörskap inom vattenbruk. Konferensen är mötesplatsen för hela vattenbrukssverige, från odlare till forskare och förädlare till myndigheter och intresseorganisationer.

- Mora Hotell & Spa, Mora