Fiskmyt №3: Övergödning
.
Myt: Fiskodlingar bidrar alltid till övergödning. Fakta: Många fiskodlingar håller till i kraftverksdammar där det är näringsbrist. Där gör överblivet foder och fiskbajs mer nytta än skada.
Alla levande djur påverkar sin miljö på olika sätt – så även fisk. Även om moderna utfodringssystem ger fisken ganska exakta mängder foder kan det ibland bli ett överskott, och alla som lever och äter måste som bekant också bajsa och kissa. När man föder upp fisk går därför den näring som fisken inte tagit upp vidare ut i vattnet. Men eftersom fiskodlingar idag framför allt ligger i eller vid kraftverksdammar med näringsbrist, blir fiskens bidrag i form av foderspill och avföring snarare ett välkommet tillskott i den näringsfattiga miljön. Fiskfoder idag är inte heller vad det var för 20 år sedan. Fodrets sammansättning passar idag fiskens näringsbehov bättre och är anpassat till olika arter och fiskens olika livsstadier. Mängden lättlöslig fosfor i fodret har minskat, och därmed andelen fosfor i fiskbajset. Utvecklingen inom foder, matning och avel har resulterat i mindre utsläpp. När man anlägger en fiskodling kontrollerar myndigheterna alltid hur mycket näring som får släppas ut i det aktuella vattenområdet. Fiskuppfödaren gör också alltid egna vattenanalyser.
Läs mer under:
Rapporter & kunskapssammanställningar
